Jean Marc Lafont - Domaine de Bel AirGranit & Manganése Moulin-a-Vent
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Granit & Manganése Moulin-a-Vent de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Granit & Manganése Moulin-a-Vent de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Granit & Manganése Moulin-a-Vent de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Granit & Manganése Moulin-a-Vent.
Maridajes que funcionan perfectamente con Granit & Manganése Moulin-a-Vent
Maridajes originales con Granit & Manganése Moulin-a-Vent
El Granit & Manganése Moulin-a-Vent de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, orloff de ternera asado con setas o jardinera para hortalizas.
Detalles e información técnica sobre la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air
Descubra la variedad de uva: Colobel
La Colobel noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Colobel noir se encuentra en los viñedos del Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Granit & Manganése Moulin-a-Vent de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air son 2015, 2013
Información sobre el Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air
La Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Moulin-à-Vent para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moulin-à-Vent
Moulin-a-Vent es posiblemente el más notable de los diez crus de Beaujolais, situado en el extremo norte de la región de Beaujolais. Los vinos Moulin-a-Vent, elaborados con la variedad de uva Gamay, son conocidos por estar entre los más concentrados y tánicos de la región de Beaujolais, muy lejos de los vinos ligeros y sencillos del Beaujolais Nouveau. Florales y afrutados en su juventud, estos vinos suelen desarrollar características especiadas y terrosas a medida que envejecen. El viñedo de Moulin-a-Vent se extiende por los departamentos de Ródano y Saona y Loira, en la orilla oeste del Saona.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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