Bodega Jean-Maurice PerraudLes Cadoles Mâcon-Lugny
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
El Les Cadoles Mâcon-Lugny de la Bodega Jean-Maurice Perraud. se encuentra en el primer 10 de de Mâcon-Lugny de vinos.
Estructura gustativa del Les Cadoles Mâcon-Lugny de la Bodega Jean-Maurice Perraud
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Cadoles Mâcon-Lugny de Bodega Jean-Maurice Perraud de la región de Borgoña es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Cadoles Mâcon-Lugny de Bodega Jean-Maurice Perraud de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Les Cadoles Mâcon-Lugny.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Cadoles Mâcon-Lugny
Maridajes originales con Les Cadoles Mâcon-Lugny
El Les Cadoles Mâcon-Lugny de Bodega Jean-Maurice Perraud coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, quiche con bacon y queso gruyère o lentejas coralinas con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Maurice Perraud
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Cadoles Mâcon-Lugny de Bodega Jean-Maurice Perraud son 2018
Información sobre el Bodega Jean-Maurice Perraud
La Bodega Jean-Maurice Perraud es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Mâcon-Lugny para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mâcon-Lugny
La región vinícola de Mâcon-Lugny. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Joseph Drouhin y Domaine Jean-Maurice Perraud. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
