Bodega Jean-Paul PicardLe Chemin de Marloup Sancerre Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc de la Bodega Jean-Paul Picard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc de Bodega Jean-Paul Picard de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc de Bodega Jean-Paul Picard de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o floral y a veces también aromas de pizarra, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc
Maridajes originales con Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc
El Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc de Bodega Jean-Paul Picard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, pollo rápido con cangrejos de río o tajine de pollo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Paul Picard
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc de Bodega Jean-Paul Picard son 2018, 2015, 2019, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Jean-Paul Picard
La Bodega Jean-Paul Picard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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