Bodega Jean-Philippe MarchandCorton Vergennes Grand Cru
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Corton Vergennes Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corton Vergennes Grand Cru
Maridajes originales con Corton Vergennes Grand Cru
El Corton Vergennes Grand Cru de Bodega Jean-Philippe Marchand coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarín de cordero, ternera asada sencilla y aromática o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Philippe Marchand
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Información sobre el Bodega Jean-Philippe Marchand
La Bodega Jean-Philippe Marchand es una de dominios a seguir en Corton Grand Cru 'Les Vergennes'.. Ofrece 166 de vinos a la venta en la de Corton Grand Cru 'Les Vergennes' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corton Grand Cru 'Les Vergennes'
La región vinícola de Corton Grand Cru 'Les Vergennes'. se encuentra en la región de Corton Grand Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Cachat-Ocquidant y Domaine Chanson. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
Noticias relacionadas con este vino
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
La palabra del vino: Quemado
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
