Bodega Jean-Pierre MichelVendanges du Dix-Huit Octobre
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Maridaje con Vendanges du Dix-Huit Octobre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vendanges du Dix-Huit Octobre
Maridajes originales con Vendanges du Dix-Huit Octobre
El Vendanges du Dix-Huit Octobre de Bodega Jean-Pierre Michel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, patatas fritas con salmón ahumado y romero o camarones en salsa picante de cathylou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Pierre Michel
Descubra la variedad de uva: Graisse
La Graisse blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. La Graisse blanc se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Jean-Pierre Michel
La Bodega Jean-Pierre Michel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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