Bodega Jean Raphet & FilsCuvée Unique Reserve Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Combottes'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Cuvée Unique Reserve Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Combottes'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Unique Reserve Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Combottes'
Maridajes originales con Cuvée Unique Reserve Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Combottes'
El Cuvée Unique Reserve Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Combottes' de Bodega Jean Raphet & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash de carne, dafina o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Raphet & Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Jean Raphet & Fils
La Bodega Jean Raphet & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Gevrey-Chambertin Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gevrey-Chambertin Premier Cru
La región vinícola de Gevrey-Chambertin Premier Cru. se encuentra en la región de Gevrey-Chambertin de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Armand Rousseau y Domaine Denis Mortet. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
