Bodega Jean StoddenSpätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Spätburgunder de la Bodega Jean Stodden. se encuentra en el primer 70 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del Spätburgunder de la Bodega Jean Stodden
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder de Bodega Jean Stodden de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder de Bodega Jean Stodden de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder
Maridajes originales con Spätburgunder
El Spätburgunder de Bodega Jean Stodden coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, escalope a la milanesa (italia) o conejo con puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Stodden
Descubra la variedad de uva: Caino blanco
Cruce natural intraespecífico probablemente entre albarino y sousão - sinónimos amaral negro, caino bravo, ... -. No debe confundirse con el fernao pires ya que ambos tienen el mismo sinónimo alvarinhao. Se encuentra en el noroeste de España y en Portugal, concretamente en la región de Vinhos Verdes, ... en Francia es totalmente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder de Bodega Jean Stodden son 2009, 2015, 2013, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Jean Stodden
La Bodega Jean Stodden es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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