Bodega Jean VincentSancerre
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre de la Bodega Jean Vincent
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre de Bodega Jean Vincent de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre de Bodega Jean Vincent de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, miel o floral y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta.
Maridaje con Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre
Maridajes originales con Sancerre
El Sancerre de Bodega Jean Vincent coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de penne à la toscane, waterzooï del mar o samoussas de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Vincent
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre de Bodega Jean Vincent son 2016, 2018, 2017, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Jean Vincent
La Bodega Jean Vincent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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