Bodega Jaxon KeysWilson Vineyard Anna Mac Syrah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Wilson Vineyard Anna Mac Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wilson Vineyard Anna Mac Syrah
Maridajes originales con Wilson Vineyard Anna Mac Syrah
El Wilson Vineyard Anna Mac Syrah de Bodega Jaxon Keys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), cordero con miel de jengibre o callos a la moda de caen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jaxon Keys
Descubra la variedad de uva: Baroque
Desde el punto de vista morfológico, el Barroco parece tener orígenes comunes con el Tannat. Todavía llamada Blanc Bordelais, esta variedad de uva blanca se distingue principalmente por las características de sus hojas. Las que aún son jóvenes son amarillentas y vellosas. Sus protuberancias tienen un aspecto algo bronceado. Las hojas adultas tienen dientes angulares. Las hojas son poco trilobuladas y tienen un limbo pubescente y velloso.Originario de la cuenca del Adour, el barroco se cultiva esencialmente en Tursan y en ciertos viñedos del Gers. Por lo tanto, su zona de producción no es muy grande. Esta variedad de uva consigue resistir el oidio, a diferencia de otras variedades, y su cosecha debe estar bien hecha y libre de podredumbre. La vendimia debe estar bien hecha y libre de podredumbre, lo que conduce a un mejor resultado y a una mayor producción de vino. Además, el desarrollo del Barroco debe ser más lento en el tiempo, teniendo en cuenta que este tipo de variedad de uva sólo madura unos veinte días después del Chasselas.
Información sobre el Bodega Jaxon Keys
La Bodega Jaxon Keys es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Mendocino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino
La región vinícola de Mendocino. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Las Jaras Wines y Domaine Anthill Farms. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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