El Bodega Jijones de Castille

La finca ofrece 8 diferentes vinos.

3.6

Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.

Este dominio forma parte del El Progreso Sociedad Cooperativa.

Está clasificada en el top 3006 de dominios de Castille.

Se encuentra en Castille

La Bodega Jijones es una de las áreas a seguir en la Castille.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Castille para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jijones

Buscas los mejores vinos de Bodega Jijones en Castille de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jijones. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jijones con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jijones

SyrahBodega Jijones

SelecciónBodega Jijones

CrianzaBodega Jijones

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jijones.

Los vinos rojo de Bodega Jijones van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera al vino blanco, el cassoulet de la abuela melanie o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jijones

En la boca el vino rojo de la Bodega Jijones. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jijones rojo

2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jijones rojo

Shiraz/Syrah
Tempranillo
Merlot
Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Castille

Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.

Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jijones

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jijones.

Bodega #Garage Wine Castille
Bodega 7 Seas Castille
Bodega 8Lgends Castille
Bodega Aabenraa Vinen Castille
Bodega Abadia de Baco Castille
Bodega Abadía Mercier Castille
Bodega Abai Castille
Bodega Abastecedores Castille
Bodega Abaxterra Castille
Bodega Ace Kicker Castille con go como enólogo
Bodega Acierto Castille
Bodega Adervm Castille
Bodega Ager Ventus Castille
Bodega Agradezco Castille
Bodega Agro Villarta Castille

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Jijones y los vinos de la región

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La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.