Bodega Joseph BarbierLouis de Gilly Crémant de Bourgogne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Louis de Gilly Crémant de Bourgogne de la Bodega Joseph Barbier
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Louis de Gilly Crémant de Bourgogne de Bodega Joseph Barbier de la región de Crémant de Bourgogne es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Louis de Gilly Crémant de Bourgogne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Louis de Gilly Crémant de Bourgogne
Maridajes originales con Louis de Gilly Crémant de Bourgogne
El Louis de Gilly Crémant de Bourgogne de Bodega Joseph Barbier coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al curry con leche de coco, ballotine de pollo con jamón y champiñones o pan con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joseph Barbier
Descubra la variedad de uva: Tannat meunier
Variedad de uva que se encuentra en el suroeste de Francia. Se trata de una mutación natural del Tannat, por lo que su parecido es normal y sólo su bajada muy blanca lo diferencia. Prácticamente no se propaga... otro ejemplo de esta mutación, el meunier o pinot meunier. - Sinonimia: no hay ningún sinónimo hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Joseph Barbier
La Bodega Joseph Barbier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Crémant de Bourgogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Bourgogne
Reconocida en 1975, la denominación Crémant-de-Bourgogne sustituyó a los vinos espumosos cuya calidad era poco homogénea. Su zona geográfica, muy extensa, abarca más de 300 municipios, de Châtillonnais, con los límites de Champagne auboise, con Beaujolais incluido. La AOC impone unas condiciones de cosecha y de elaboración tan estrictas como las de la región de Champagne y modeladas en ella, la diferencia reside en la duración de la maduración en Lies, que es de nueve meses como mínimo, frente a los doce de Champagne. Las variedades de uva utilizadas también acercan al Crémant-de-Bourgogne a su ilustre modelo de Champagne, ya que aunque se pueden utilizar todas las variedades de la región, se prefieren la Pinot Noir y la Chardonnay.
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