Bodega Vitteaut-AlbertiBourgogne Mousseux Rouge Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Bourgogne Mousseux Rouge Brut de la Bodega Vitteaut-Alberti. se encuentra en el primer 60 de de Bourgogne Mousseux de vinos.
Estructura gustativa del Bourgogne Mousseux Rouge Brut de la Bodega Vitteaut-Alberti
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Bourgogne Mousseux Rouge Brut de Bodega Vitteaut-Alberti de la región de Borgoña es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Bourgogne Mousseux Rouge Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Mousseux Rouge Brut
Maridajes originales con Bourgogne Mousseux Rouge Brut
El Bourgogne Mousseux Rouge Brut de Bodega Vitteaut-Alberti coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras en salsa de coral, jambalaya (luisiana) o humus libanés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vitteaut-Alberti
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Vitteaut-Alberti
La Bodega Vitteaut-Alberti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Bourgogne Mousseux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Mousseux
La AOC Bourgogne mousseux se refiere únicamente a los vinos tintos espumosos procedentes de los viñedos de Borgoña. Las 600 hectáreas de su zona de producción están repartidas en municipios de cuatro departamentos: 54 municipios en el Yonne, 91 en la Côte-d'Or, 154 en el Saône-et-Loire y 85 en el Rhône. El clima continental de los viñedos está influenciado por el Mediterráneo desde el sur y el Atlántico desde el oeste. Por lo tanto, los terruños están sujetos a variaciones significativas, reforzadas por una composición cambiante del suelo, según su ubicación en la región.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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