Bodega Josetta SaffirioLanghe Rossese Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Langhe Rossese Bianco de la Bodega Josetta Saffirio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Langhe Rossese Bianco de Bodega Josetta Saffirio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Langhe Rossese Bianco de Bodega Josetta Saffirio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Langhe Rossese Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Langhe Rossese Bianco
Maridajes originales con Langhe Rossese Bianco
El Langhe Rossese Bianco de Bodega Josetta Saffirio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, la roya de la sepia o fondue de queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josetta Saffirio
Descubra la variedad de uva: Soreli
Cruce interespecífico entre sauvignonasse y kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que es también el caso de fleurtai. Se han podido identificar dos genes de resistencia al mildiú, pero ningún gen de resistencia al oídio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Langhe Rossese Bianco de Bodega Josetta Saffirio son 2018, 2015, 2009, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Josetta Saffirio
La Bodega Josetta Saffirio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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