Bodega JoullianHighland Vineyard Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Highland Vineyard Chardonnay de la Bodega Joullian. se encuentra en el primer 10 de de Santa Lucia Highlands de vinos.
Estructura gustativa del Highland Vineyard Chardonnay de la Bodega Joullian
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Highland Vineyard Chardonnay de Bodega Joullian de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Highland Vineyard Chardonnay de Bodega Joullian de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas tropicales.
Maridaje con Highland Vineyard Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Highland Vineyard Chardonnay
Maridajes originales con Highland Vineyard Chardonnay
El Highland Vineyard Chardonnay de Bodega Joullian coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, flan de atún con coulis de puerros o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joullian
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Highland Vineyard Chardonnay de Bodega Joullian son 2015
Información sobre el Bodega Joullian
La Bodega Joullian es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Santa Lucia Highlands para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Lucia Highlands
La región vinícola de Santa Lucia Highlands. se encuentra en la región de Monterey County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Kosta Browne y Domaine Peter Michael. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.
