Bodega Juan Jose EntrenaRueda Sol Del Valle Verdejo-Viura
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Maridaje con Rueda Sol Del Valle Verdejo-Viura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rueda Sol Del Valle Verdejo-Viura
Maridajes originales con Rueda Sol Del Valle Verdejo-Viura
El Rueda Sol Del Valle Verdejo-Viura de Bodega Juan Jose Entrena coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, cangrejo matoutou o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juan Jose Entrena
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Juan Jose Entrena
La Bodega Juan Jose Entrena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
