Bodega Julien PilonLa Porchette Côte-Rôtie
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del La Porchette Côte-Rôtie de la Bodega Julien Pilon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Porchette Côte-Rôtie de Bodega Julien Pilon de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, grafito
pimienta, pimienta blanca
crema
En nariz el La Porchette Côte-Rôtie de Bodega Julien Pilon de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de crema, grafito o bayas rojas y a veces también aromas de piel de naranja, cítricos o especias.
Maridaje con La Porchette Côte-Rôtie.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Porchette Côte-Rôtie
Maridajes originales con La Porchette Côte-Rôtie
El La Porchette Côte-Rôtie de Bodega Julien Pilon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape asado con tocino, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Julien Pilon
Descubra la variedad de uva: Montepulciano
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Porchette Côte-Rôtie de Bodega Julien Pilon son 2015, 2014, 2017, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Julien Pilon
La Bodega Julien Pilon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Côte-Rôtie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte-Rôtie
La región vinícola de Côte-Rôtie. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine E. Guigal y Domaine E.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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