Bodega Junge WinzerWeissburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Trocken de la Bodega Junge Winzer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Trocken de Bodega Junge Winzer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Weissburgunder Trocken de Bodega Junge Winzer de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de limón, pera o miel.
Maridaje con Weissburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder Trocken
El Weissburgunder Trocken de Bodega Junge Winzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tarta de atún y queso crema, brasucade de mejillones de languedoc o pastel de pollo y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Junge Winzer
Descubra la variedad de uva: Khendorni
Seguramente de origen armenio. Sin embargo, hay que señalar que en Azerbaiyán se cultiva una variedad de uva llamada Khindogny, con el sinónimo Khendorni, que se parece a dos gotas de agua. En Francia, Khendorni es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weissburgunder Trocken de Bodega Junge Winzer son 2010, 2018, 2017, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Junge Winzer
La Bodega Junge Winzer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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