El Bodega Jurica Violić de Dalmatian Coast
![Bodega Jurica Violić Bodega Jurica Violić](/image/vino/jurica-violic_dingac-jurica_500.webp)
La Bodega Jurica Violić es una de las áreas a seguir en la Dalmatian Coast.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Dalmatian Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Jurica Violić van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Jurica Violić. suele revelar tipos de aromas de maleza.
La región vinícola de Dalmatian Coast. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bibich y Domaine Boškinac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Dalmatian Coast son Plavac mali, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Dalmatian Coast suele revelar tipos de aromas de piña, grosella negra o cola y a veces también aromas de fruta oscura, canela o ciruelas pasas. Actualmente contamos con 166 de fincas y châteaux en la de Dalmatian Coast, que producen 752 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dalmatian Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dalmatian Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jurica Violić.
Croata, más concretamente Dalmacia. También se encuentra en Grecia (Macedonia), Montenegro, Italia, Bulgaria y Rumanía. Según los análisis genéticos realizados por la Universidad californiana de Davis (Estados Unidos), es el resultado de un cruce intraespecífico entre la zinfandel (llamada crljenak kastelanski o pribidag en Croacia) y la dobricic, otra variedad de uva croata que ahora está algo amenazada. - Sinónimos: pagadebit veliki, sarak, zelenak (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
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Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".