El Bodega Antunović de Dalmatian Coast | Winedexer

La Bodega Antunović es una de las áreas a seguir en la Dalmatian Coast.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Dalmatian Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Antunović van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Antunović. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Costa adriática de Croacia, variedades autóctonas identitarias en pleno renacimiento. Plavac Mali insignia: tintos potentes y solares con notas de mora confitada, ciruela negra, higo seco, garriga, tabaco y especias, taninos firmes y boca cálida — apogeo en Dingač y Postup (Pelješac). También Babić denso. Blancos Pošip amplios y aromáticos (pera, miel, hinojo), Maraština vivo, Debit mineral.
Vinos dulces Prošek. Terrazas sobre calizas, clima mediterráneo. Islas: Hvar, Korčula, Vis.
Los vinos blanco de Bodega Antunović van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Antunović. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Tintos potentes y alcohólicos, de color tintado, taninos firmes y boca densa, con aromas intensos de mora, ciruela confitada, higo, garriga mediterránea (laurel, romero), especias y notas balsámicas. Excelente potencial de guarda. Estrella de las denominaciones dálmatas Dingač y Postup en las empinadas laderas de la península de Pelješac, también en Hvar y Brač. Cepa autóctona croata, descendiente natural del Crljenak Kaštelanski (antepasado del Zinfandel) × Dobričić.
Los vinos rosado de Bodega Antunović van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Antunović. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dalmatian Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antunović.
Blancos secos estructurados y aromáticos, con capa dorada pálida, boca amplia y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón), flores blancas (acacia), frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y notas salinas marinas. Carácter insular identitario. Estrella de los blancos insulares de Korčula, expresión típica de los terruños calcáreos costeros del Adriático croata. Variante ortográfica del Pošip bijeli; variedad autóctona croata blanca de la isla de Korčula, Dalmacia.