Bodega KanteKV
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del KV de la Bodega Kante
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el KV de Bodega Kante de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente.
Maridaje con KV.
Maridajes que funcionan perfectamente con KV
Maridajes originales con KV
El KV de Bodega Kante coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pastachute toscano, camarones con curry y leche de coco o filete mignon relleno de bacon y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kante
Descubra la variedad de uva: Milgranet
Tintos suaves y afrutados de color rubí intenso, con taninos sedosos y boca aérea de acidez preservada, sobre aromas de frutos rojos (frambuesa, granada), especias suaves y notas pimienta. Perfil meridional discreto. Preservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas del Tarn y en Fronton. Cepa negra autóctona francesa del Sudoeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de KV de Bodega Kante son 0, 2017
Información sobre el Bodega Kante
La Bodega Kante es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Friuli-Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli-Venezia Giulia
Referencia italiana de los grandes blancos de elegancia y mineralidad. Friulano emblemático con notas de almendra fresca, pera y flores blancas, Ribolla Gialla tensa, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo y Chardonnay equilibrado. Picolit dulce raro (DOCG), Malvasia Istriana salina. Tintos en alza: Refosco afrutado y especiado, Pignolo y Schioppettino más tánicos.
La palabra del vino: Pigeage
Una operación de pisado vertical para empujar el sombrero de orujo en el vino, lo que favorece la extracción. El pigeage puede realizarse mecánicamente con gatos que se sumergen en la cuba. Tradicionalmente, son los hombres los que bajan a las cubas y empujan el tapón pisoteándolo.
