Bodega Karl HeidrichSpatburgunder Roseewein Trocken
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Spatburgunder Roseewein Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spatburgunder Roseewein Trocken
Maridajes originales con Spatburgunder Roseewein Trocken
El Spatburgunder Roseewein Trocken de Bodega Karl Heidrich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, paupiettes de ternera con cebolla y tomate o estofado de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karl Heidrich
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Karl Heidrich
La Bodega Karl Heidrich es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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