Bodega Karl PfaffmannPauline Grauburgunder Réserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pauline Grauburgunder Réserve de la Bodega Karl Pfaffmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pauline Grauburgunder Réserve de Bodega Karl Pfaffmann de la región de Pfalz es un poderoso potente.
Maridaje con Pauline Grauburgunder Réserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pauline Grauburgunder Réserve
Maridajes originales con Pauline Grauburgunder Réserve
El Pauline Grauburgunder Réserve de Bodega Karl Pfaffmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), cuscús de cordero tradicional (de argelia) o lomo de cerdo con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karl Pfaffmann
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pauline Grauburgunder Réserve de Bodega Karl Pfaffmann son 2018, 2016, 2017, 2019
Información sobre el Bodega Karl Pfaffmann
La Bodega Karl Pfaffmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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