Bodega Karner GaborKarner Siller
Vino
Este vino suele ir bien con
El Karner Siller de la Bodega Karner Gabor. se encuentra en el primer 0 de de Mátra de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karner Gabor
Descubra la variedad de uva: Riesling Italico
Blancos vivos y aromáticos para beber jóvenes, de color dorado pálido, paladar aéreo y aromas de cítricos (limón), flores blancas, frutas de pulpa blanca (manzana verde) y notas herbáceas. También en espumoso (Spumante) y licorosos botritizados. Pilar de los blancos italianos secos del Friuli, Véneto y Lombardía. Sinónimo italiano del Welschriesling, uva blanca de Europa central sin vínculo genético con el Riesling alemán.
Información sobre el Bodega Karner Gabor
La Bodega Karner Gabor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Mátra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mátra
Región vinícola del norte húngaro al pie del macizo del Mátra, viñedo más alto del país sobre suelos volcánicos. Blancos aromáticos firma (70% del viñedo). Olaszrizling (Welschriesling) firma: vivo y fresco con notas de manzana blanca, cítricos, flores blancas, hierbas frescas y toque miel, boca tensa. Tramini (Gewürztraminer) aromático (lichi, rosa), Irsai Olivér floral, Szürkebarát (Pinot Gris) amplio.
La región vinícola de Eger
Región húngara emblemática del norte, cuna del legendario Egri Bikavér ("Sangre de Toro"). Ensamblaje de tintos carnosos y especiados con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, pimentón, especias dulces y tabaco, taninos redondos. Base obligatoria Kékfrankos (Blaufränkisch), ensamblado con Kadarka afrutado, Cabernet Franc especiado y Merlot suave. También Egri Csillag en blanco ("Estrella de Eger"), fresco y aromático.
La palabra del vino: Oxidativo (cría)
Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
