
Bodega KarnobatSophia Muscat
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Sophia Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sophia Muscat
Maridajes originales con Sophia Muscat
El Sophia Muscat de Bodega Karnobat coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de vieiras con crema de coco o magdalenas muy sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karnobat
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sophia Muscat de Bodega Karnobat son 2008
Información sobre el Bodega Karnobat
La Bodega Karnobat es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Thracian Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thracian Valley
Las tierras bajas de Tracia son una región vinícola del sur de Bulgaria. Es una de las dos denominaciones IGP del vino búlgaro reconocidas para la exportación a la UE. La otra es la llanura del Danubio. Ambas se introdujeron en 2007 como parte de los preparativos de Bulgaria para su adhesión a la UE.
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