Bodega Katrin WindSpätburgunder Rosé Fumé Trocken
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Spätburgunder Rosé Fumé Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rosé Fumé Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Rosé Fumé Trocken
El Spätburgunder Rosé Fumé Trocken de Bodega Katrin Wind coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Katrin Wind
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Rosé Fumé Trocken de Bodega Katrin Wind son 2019
Información sobre el Bodega Katrin Wind
La Bodega Katrin Wind es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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