Bodega Keeling SchaeferHome Place Reserve Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Home Place Reserve Syrah de Bodega Keeling Schaefer de la región de Arizona suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Home Place Reserve Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Home Place Reserve Syrah
Maridajes originales con Home Place Reserve Syrah
El Home Place Reserve Syrah de Bodega Keeling Schaefer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, pilaf uzbeko o salsa makrouna (pastelería tunecina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Keeling Schaefer
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Información sobre el Bodega Keeling Schaefer
La Bodega Keeling Schaefer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Arizona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arizona
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
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