Bodega KenwoodJack London Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Jack London Vineyard Syrah de la Bodega Kenwood
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jack London Vineyard Syrah de Bodega Kenwood de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jack London Vineyard Syrah de Bodega Kenwood de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Jack London Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jack London Vineyard Syrah
Maridajes originales con Jack London Vineyard Syrah
El Jack London Vineyard Syrah de Bodega Kenwood coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, chakchouka o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kenwood
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jack London Vineyard Syrah de Bodega Kenwood son 2013, 2012, 2009, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Kenwood
La Bodega Kenwood es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Sonoma Mountain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Mountain
La región vinícola de Sonoma Mountain. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Kistler y Domaine Tribute. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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