Bodega Kettle ValleyGreat Northern Vineyards Zinfandel
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Great Northern Vineyards Zinfandel de Bodega Kettle Valley de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Great Northern Vineyards Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Great Northern Vineyards Zinfandel
Maridajes originales con Great Northern Vineyards Zinfandel
El Great Northern Vineyards Zinfandel de Bodega Kettle Valley coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de fideos chinos con ternera, pierna de cordero al horno brava o pasta con 4 quesos: mascarpone, gorgonzola, cabra y emmental.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kettle Valley
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Great Northern Vineyards Zinfandel de Bodega Kettle Valley son 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Kettle Valley
La Bodega Kettle Valley es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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