Bodega KnabEndinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese de la Bodega Knab
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese de Bodega Knab de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese
Maridajes originales con Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese
El Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese de Bodega Knab coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de piperada vasca, loubia o corazón de ternera guisado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Knab
Descubra la variedad de uva: Merlot khantus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese de Bodega Knab son 2016
Información sobre el Bodega Knab
La Bodega Knab es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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