Bodega KnabEndinger Engelsberg Spätburgunder ***
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Endinger Engelsberg Spätburgunder *** de la Bodega Knab
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Endinger Engelsberg Spätburgunder *** de Bodega Knab de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Endinger Engelsberg Spätburgunder *** de Bodega Knab de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Endinger Engelsberg Spätburgunder ***.
Maridajes que funcionan perfectamente con Endinger Engelsberg Spätburgunder ***
Maridajes originales con Endinger Engelsberg Spätburgunder ***
El Endinger Engelsberg Spätburgunder *** de Bodega Knab coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera wellington, buey bourguignon con cookéo o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Knab
Descubra la variedad de uva: Elbling
Elbling blanc es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Elbling blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Endinger Engelsberg Spätburgunder *** de Bodega Knab son 2012
Información sobre el Bodega Knab
La Bodega Knab es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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