Bodega Knight Granite HillsGamay Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Gamay Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gamay Noir
Maridajes originales con Gamay Noir
El Gamay Noir de Bodega Knight Granite Hills coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Knight Granite Hills
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Información sobre el Bodega Knight Granite Hills
La Bodega Knight Granite Hills es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Macedon Ranges para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedon Ranges
La región vinícola de Macedon Ranges. se encuentra en la región de Port Phillip de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Bindi y Domaine Curly Flat. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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