Bodega KorakLaškovec Chardonnay Sur Lie
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Laškovec Chardonnay Sur Lie de la Bodega Korak. se encuentra en el primer 40 de de Croacia de vinos y en el primer 5 de de Plesivica de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Laškovec Chardonnay Sur Lie de Bodega Korak de la región de Continental Region suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Laškovec Chardonnay Sur Lie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Laškovec Chardonnay Sur Lie
Maridajes originales con Laškovec Chardonnay Sur Lie
El Laškovec Chardonnay Sur Lie de Bodega Korak coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), tagliatelle con salmón fresco o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Korak
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Laškovec Chardonnay Sur Lie de Bodega Korak son 2018, 2017, 2015, 2012 y 2009.
Información sobre el Bodega Korak
La Bodega Korak es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Plesivica para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Plesivica
La región vinícola de Plesivica. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bura y Domaine Korak. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Continental Region
Mátra es una región vinícola con DOP situada en el centro-norte de Hungría. Sus viñedos están situados en las laderas más bajas de la cordillera de Mátra, que forma parte de las montañas del norte de Hungría. La región es conocida por sus blancos aromáticos y, en menor volumen, por sus vinos tintos bien estructurados. Las principales variedades blancas cultivadas aquí son Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver y Tramini (Traminer).
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Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
