Bodega Kranz PortenDornfelder - Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder - Spätburgunder Trocken de la Bodega Kranz Porten
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder - Spätburgunder Trocken de Bodega Kranz Porten de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dornfelder - Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder - Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Dornfelder - Spätburgunder Trocken
El Dornfelder - Spätburgunder Trocken de Bodega Kranz Porten coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con mostaza, paupiettes de ternera o pechuga de pato en papillote (barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kranz Porten
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Kranz Porten
La Bodega Kranz Porten es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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