Bodega KüdawPacífico Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Pacífico Sauvignon Blanc de la Bodega Küdaw. se encuentra en el primer 30 de de Casablanca Valley de vinos.
Estructura gustativa del Pacífico Sauvignon Blanc de la Bodega Küdaw
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pacífico Sauvignon Blanc de Bodega Küdaw de la región de Aconcagua es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pacífico Sauvignon Blanc de Bodega Küdaw de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de mineral, albaricoque o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pacífico Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pacífico Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Pacífico Sauvignon Blanc
El Pacífico Sauvignon Blanc de Bodega Küdaw coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones a la crema, quiche vegana de puerros y tofu o gratinado de puerros, zanahorias y parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Küdaw
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pacífico Sauvignon Blanc de Bodega Küdaw son 2016
Información sobre el Bodega Küdaw
La Bodega Küdaw es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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