Bodega Antico CeppoFalanghina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Falanghina de la Bodega Antico Ceppo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Falanghina de Bodega Antico Ceppo de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Falanghina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Falanghina
Maridajes originales con Falanghina
El Falanghina de Bodega Antico Ceppo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de baeckeoffe con pescado, quiche de crema y atún o tapenade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antico Ceppo
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Falanghina de Bodega Antico Ceppo son 2016
Información sobre el Bodega Antico Ceppo
La Bodega Antico Ceppo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Falanghina del Beneventano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Falanghina del Beneventano
La región vinícola de Falanghina del Beneventano. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tombacco y Domaine Gran Passione. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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