Bodega Oliver LiberinDomaine du Grand Logis Osé Demi-Sec
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Abouriou, el Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir, el Gamay noir y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Domaine du Grand Logis Osé Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine du Grand Logis Osé Demi-Sec
Maridajes originales con Domaine du Grand Logis Osé Demi-Sec
El Domaine du Grand Logis Osé Demi-Sec de Bodega Oliver Liberin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de empanadas de carne (argentina), paleta de cordero rellena de coñac o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oliver Liberin
Descubra la variedad de uva: Abouriou
La Abouriou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Lot-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Abouriou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Oliver Liberin
La Bodega Oliver Liberin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Val de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val de Loire
Val de Loire es un título de IGP regional que abarca los vinos producidos en una zona que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Val de Loire, en el norte de Francia. La zona de captación de la IGP abarca 14 departamentos y es una de las mayores de Francia en términos de superficie. El terruño es muy variado en toda la región del Valle del Loira. Los vinos producidos con la IGP tienen tanto estilo como las denominaciones de origen del Loira.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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