Domaine de l'EcuMemoria
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Memoria de Domaine de l'Ecu de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de pera, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Memoria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Memoria
Maridajes originales con Memoria
El Memoria de Domaine de l'Ecu coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de estofado de cerdo con tocino y nata, calabacines redondos rellenos de atún o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de l'Ecu
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Memoria de Domaine de l'Ecu son 2017
Información sobre el Domaine de l'Ecu
La Domaine de l'Ecu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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