Bodega L'Enclòs de PeralbaEls Ecorpins Garnatxa Negra
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Els Ecorpins Garnatxa Negra de la Bodega L'Enclòs de Peralba
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Els Ecorpins Garnatxa Negra de Bodega L'Enclòs de Peralba de la región de Catalogne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Els Ecorpins Garnatxa Negra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Els Ecorpins Garnatxa Negra
Maridajes originales con Els Ecorpins Garnatxa Negra
El Els Ecorpins Garnatxa Negra de Bodega L'Enclòs de Peralba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pasta carbonara casi como la de verdad o garam massala de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Enclòs de Peralba
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Els Ecorpins Garnatxa Negra de Bodega L'Enclòs de Peralba son 2018
Información sobre el Bodega L'Enclòs de Peralba
La Bodega L'Enclòs de Peralba es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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