Bodega L'Heritier GuyotVougeot
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vougeot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vougeot
Maridajes originales con Vougeot
El Vougeot de Bodega L'Heritier Guyot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, escalopes à la viennoise o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Heritier Guyot
Descubra la variedad de uva: Plantet
El Plantet noir es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Plantet noir se puede encontrar cultivado en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega L'Heritier Guyot
La Bodega L'Heritier Guyot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Vougeot para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vougeot
Vougeot es un pequeño municipio de 88 hectáreas situado en el corazón de la subregión de la Côte de Nuits, en Borgoña. El pequeño pueblo, encajado entre Vosne-Romanée al sur y Chambolle-Musigny al norte, está dominado por 51 hectáreas de viñedos Grand Cru: el emblemático Clos de Vougeot. El resto se reparte entre cuatro sitios Premier Cru y un pequeño enclave de Vougeot básico, de nivel de pueblo. El emplazamiento principal -el viñedo de Clos de Vougeot y los edificios del Château que lo acompañan- abarca las tres cuartas partes de la superficie de viñedo en la parte central y meridional de la denominación.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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