Château de l'HurbeBordeaux Sec Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Bordeaux Sec Blanc de la Château de l'Hurbe
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bordeaux Sec Blanc de Château de l'Hurbe de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Bordeaux Sec Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Sec Blanc
Maridajes originales con Bordeaux Sec Blanc
El Bordeaux Sec Blanc de Château de l'Hurbe coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), quiche de crema y atún o pizza savoyarde (base de crema).
Detalles e información técnica sobre la Château de l'Hurbe
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Château de l'Hurbe
La Château de l'Hurbe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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