Cave de l'OrmarineLes Pins de Camille Picpoul de Pinet
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Pins de Camille Picpoul de Pinet de la Cave de l'Ormarine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Pins de Camille Picpoul de Pinet de Cave de l'Ormarine de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, piedra
crema
paja, grosella espinosa
arbolado, coco
En nariz el Les Pins de Camille Picpoul de Pinet de Cave de l'Ormarine de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de piña, frutas de hueso o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.
Maridaje con Les Pins de Camille Picpoul de Pinet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Pins de Camille Picpoul de Pinet
Maridajes originales con Les Pins de Camille Picpoul de Pinet
El Les Pins de Camille Picpoul de Pinet de Cave de l'Ormarine coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche de salmón y cabra o patatas rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Cave de l'Ormarine
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Pins de Camille Picpoul de Pinet de Cave de l'Ormarine son 2017, 2015, 2019, 2018 y 2013.
Información sobre el Cave de l'Ormarine
La Cave de l'Ormarine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Picpoul de Pinet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Picpoul de Pinet
La región vinícola de Picpoul de Pinet. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Julie Benau y Domaine Domitia. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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