Bodega La CadaloraGazzi Pinot Grigio Vallagarina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Gazzi Pinot Grigio Vallagarina de la Bodega La Cadalora
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gazzi Pinot Grigio Vallagarina de Bodega La Cadalora de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Gazzi Pinot Grigio Vallagarina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gazzi Pinot Grigio Vallagarina
Maridajes originales con Gazzi Pinot Grigio Vallagarina
El Gazzi Pinot Grigio Vallagarina de Bodega La Cadalora coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de sublime colombo de pescado y gambas, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pasta con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Cadalora
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gazzi Pinot Grigio Vallagarina de Bodega La Cadalora son 2014, 2016
Información sobre el Bodega La Cadalora
La Bodega La Cadalora es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vallagarina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallagarina
La región vinícola de Vallagarina. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Vigne y Domaine Roeno. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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