El Bodega La Camensarde de Côte Chalonnaise de Borgoña

Bodega La Camensarde - Clos l'Evêque Mercurey 1er Cru
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 791 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte Chalonnaise en la región de Borgoña

La Bodega La Camensarde es una de las áreas a seguir en la Côte Chalonnaise.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Côte Chalonnaise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega La Camensarde

Buscas los mejores vinos de Bodega La Camensarde en Côte Chalonnaise de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Camensarde. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Camensarde con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega La Camensarde

Maridaje con un vino rojo de Bodega La Camensarde.

Los vinos rojo de Bodega La Camensarde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, chuletas de ternera a la parmesana o nabo confitado con queso de parma.

Las mejores añadas en vinos Bodega La Camensarde rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Camensarde rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte Chalonnaise

La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.

Las principales variedades de uva de la Côte Chalonnaise son la Pinot Noir y la Chardonnay. La Gamay y otras mutaciones rojas y blancas de la familia Pinot se plantan en menor cantidad. La Chalonnaise se encuentra entre la Côte de Beaune al norte y el Mâconnais, justo al sur. Existe una clara división entre estas dos zonas, claramente delimitada por la frontera entre los departamentos de Côte d'Or y Saône-et-Loire.

Los grandes vinos rosado de Bodega La Camensarde

Maridaje con un vino rosado de Bodega La Camensarde.

Los vinos rosado de Bodega La Camensarde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hoja de fleischnacka, mansaf, o cordero jordano (jordania) o pastel de pollo.

Las mejores añadas en vinos Bodega La Camensarde rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Camensarde rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Teroldego

Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega La Camensarde

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte Chalonnaise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Camensarde.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega La Camensarde y los vinos de la región

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

La palabra del vino: Película

Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.