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Bodega La CanonicaDon Giovanni Sangiovese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Don Giovanni Sangiovese de la Bodega La Canonica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Don Giovanni Sangiovese de Bodega La Canonica de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Don Giovanni Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Don Giovanni Sangiovese
Maridajes originales con Don Giovanni Sangiovese
El Don Giovanni Sangiovese de Bodega La Canonica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lomo saltado, tagine marroquí con cordero y cardos o escalope de ternera con salsa de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Canonica
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Don Giovanni Sangiovese de Bodega La Canonica son 2012, 2014, 2011, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega La Canonica
La Bodega La Canonica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Orcia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Orcia
La región vinícola de Orcia. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Podere Forte y Domaine Podere Forte. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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