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La Cave de GeneveLa Tour Maîtresse Merlot de Geneve
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del La Tour Maîtresse Merlot de Geneve de la La Cave de Geneve
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Tour Maîtresse Merlot de Geneve de La Cave de Geneve de la región de Genève es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con La Tour Maîtresse Merlot de Geneve.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Tour Maîtresse Merlot de Geneve
Maridajes originales con La Tour Maîtresse Merlot de Geneve
El La Tour Maîtresse Merlot de Geneve de La Cave de Geneve coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne mironton, pierna de cordero con corteza o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la La Cave de Geneve
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Tour Maîtresse Merlot de Geneve de La Cave de Geneve son 2014, 2011, 2013, 2012 y 2009.
Información sobre el La Cave de Geneve
La La Cave de Geneve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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