Bodega La CioccaGutturnio Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Gutturnio Superiore de la Bodega La Ciocca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gutturnio Superiore de Bodega La Ciocca de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Gutturnio Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gutturnio Superiore
Maridajes originales con Gutturnio Superiore
El Gutturnio Superiore de Bodega La Ciocca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hojas de otoño, pasta con atún y tomate o pierna de cordero con ajo y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Ciocca
Descubra la variedad de uva: Monemvasia
Reconocida como originaria del Peloponeso en Grecia, hoy está muy presente en las islas Cícladas (Paros en particular y un poco en Syros, Mykonos, Santorini, ...), en la isla de Evia, ... . También se encuentra en Italia, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con la multitud de variedades de uva blanca pertenecientes a la gran familia de la Malvasía. Las pruebas de la D.N.A. nunca han permitido establecer ningún vínculo de parentesco. Por otra parte, está emparentada con la variedad griega Athiri, originaria de la isla de Santorini, y con la blanca Gouais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gutturnio Superiore de Bodega La Ciocca son 2014, 2017, 2013
Información sobre el Bodega La Ciocca
La Bodega La Ciocca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Gutturnio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gutturnio
La región vinícola de Gutturnio. se encuentra en la región de Colli Piacentini de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Luzzano y Domaine Cantine Casabella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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