Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Cave Hug coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate, vieiras en salsa de coral o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Descubra la variedad de uva: Limberger
Sin mucha certeza, su origen sería alemán. Es una variedad muy antigua que se ha cultivado durante mucho tiempo en Alemania, Austria, Italia, Croacia, Eslovenia, la República Checa, Eslovaquia, Hungría, etc. Hoy en día, la Limberger se multiplica cada vez menos. Es un descendiente directo del gouais blanco.
Información sobre el Cave Hug
La Cave Hug es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Lavaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lavaux
La región vinícola de Lavaux. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Château de Chillon. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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