Bodega La Coume Du RoyMaury
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Maury de la Bodega La Coume Du Roy. se encuentra en el primer 20 de de Maury de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Maury de Bodega La Coume Du Roy de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Maury.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maury
Maridajes originales con Maury
El Maury de Bodega La Coume Du Roy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino) o raclette con 8 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Coume Du Roy
Descubra la variedad de uva: Carcajolo
La Carcajolo noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas grandes. El Carcajolo noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maury de Bodega La Coume Du Roy son 2009, 2016, 2002, 1998 y 2001.
Información sobre el Bodega La Coume Du Roy
La Bodega La Coume Du Roy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Maury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maury
Maury es una ciudad situada en el norte de la región del Rosellón, en el extremo sur de Francia. Su nombre es más conocido como denominación de origen para los vinos naturalmente dulces que se producen en los alrededores de la ciudad, aunque en 2011 entró en vigor la AOC Maury Sec separada para los vinos tintos secos, en reconocimiento de que una industria vinícola local basada totalmente en el vino fortificado estaba demasiado centrada. Los vinos dulces naturales de Maury se producen principalmente a partir de la uva garnacha (garnacha negra, garnacha blanca y garnacha gris). Se producen en un estilo muy similar al de los vinos dulces de Banyuls, a 57 km al sureste, que también utilizan garnacha.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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