Bodega La FogliataGrecanico
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Grecanico de la Bodega La Fogliata
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grecanico de Bodega La Fogliata de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Grecanico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grecanico
Maridajes originales con Grecanico
El Grecanico de Bodega La Fogliata coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o emulsión de foie gras con pata negra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Fogliata
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grecanico de Bodega La Fogliata son 2017
Información sobre el Bodega La Fogliata
La Bodega La Fogliata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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