Bodega La LouvièreCava La Fontaine des Loups Blanc de Loup Cava
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Maridaje con Cava La Fontaine des Loups Blanc de Loup Cava.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava La Fontaine des Loups Blanc de Loup Cava
Maridajes originales con Cava La Fontaine des Loups Blanc de Loup Cava
El Cava La Fontaine des Loups Blanc de Loup Cava de Bodega La Louvière coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), filetes de salmón al horno o sole meuniere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Louvière
Descubra la variedad de uva: Negro Aramo
Su país de origen es Grecia -está emparentada con la variedad de uva griega xynomavro- y se cultiva desde hace tiempo en el sur de Italia, sobre todo en la región meridional de Apulia, aunque es conocida en todo el país. No debe confundirse con el aglianico, con el que tiene algunos sinónimos. Cabe destacar que existe un clon temprano de Negro Aramo. El Negro Aramo también se encuentra en Inglaterra, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos (California, etc.), etc. En Francia es casi desconocido.
Información sobre el Bodega La Louvière
La Bodega La Louvière es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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